Куда сходить выпить пива и отдохнуть? 450 сортов пива и лучшая еда

Главная тема нашей сегодняшней статьи, публикации – это «Beer Family Project». Именно так называется достаточно успешная и известная питерская ресторанная группа. Эта самая группа включает в свой состав сеть пивных ресторанов.

Вернее тут имеется в виду даже не одна сеть, а четыре различных сети, у каждой из которых есть своя изюминка, свою концепция. Впрочем, входит в состав сети и ресторан-флагман, который объединяет все четыре концепции и располагает не только широкой барной картой (порядка 450 различных сортов), но и внушительным меню. С этим самым рестораном, который, к слову, называется «Beer Family» и с его меню мы далее как раз и хотели бы вас познакомить.

Каково меню?

Поскольку главный напиток упомянутого выше ресторана – это именно пенное, то совсем не удивительно, что в местном меню представлен огромный ассортимент закусок под это хмельное лакомство. Во-первых, стоит отметить целый раздел, посвященный колбасками собственного производства (всего пять различных видов). Во-вторых, стоит отметить и раздел, в котором представлены мидии разных видов и под разными соусами. Ну и, собственно, третий раздел посвящен иным закускам под хмельное. Тут можно выбрать, заказать и небольшие обжаренные пельмешки, и аппетитно хрустящие греночки, и многое, многое другое.

Есть раздел и с иными закусками, то есть закусками, которые прекрасно подойдут и к более крепким или, напротив, более «слабым» (вообще безалкогольным) напиткам. Тут представлен и форшмачок, и различные паштеты, а еще драники, сэндвичи и прочее, прочее.

Салатики, супчики

Любителям салатиков и супчиков также будет из чего выбирать. В первом случае помимо традиционных Цезаря, Греческого и Оливье мы можем порекомендовать вам обратить внимание на несколько теплых вариаций. Во втором случае взгляните на суп-гуляш, на грибную вариацию с кремовой текстурой и на наваристую соляночку.

Второе

Хотите чего-то более сытного, более существенного? Мужчинам точно придутся по нраву различные стейки и бургеры от местных мастеров. Ну, а если вы хрупкая, изысканная дама, то почему бы не заказать «на основное» котлетки, приготовленные из нежного мяса осьминога?

Хороший набор гарниров также имеет место быть. Помимо несколько вариантов картофеля (пюре, фри), можно будет сделать заказ на овощи на гриле или на птитим.

Ну, а если вам захочется чего-то сладенького, то непременно стоит попросить у официанта принести домашнее мороженное.

Узнайте больше о «Beer Family Project» на beerfamily.ru.