Чем полезна творожная запеканка

Запеканка издревле известна практически во всех кулинарных культурах мира. И это не пустые слова.

Кроме того, что это вкусно, запеканка является средством профилактики многих заболеваний и видом диетического питания.

Запеканку любят и взрослые, и дети. Любому организму для полноценного существования необходимы микроэлементы, витамины, белки, жиры и углеводы. Все эти вещества содержатся в творожной запеканке, в удобоваримой форме.

Запеканку употребляли как средство народной медицины, и она никогда не подводила. Например, метионин – это аминокислота, которая заботится о печени. А натрий и калий регулируют давление сосудов. Плюс к тому витамины В и С укрепляют сосуды. Но самое важное, это полноценные белки, которые необходимы для улучшения иммунитета. Антиоксиданты, витамины А, Е и С поддерживают нормальный режим работы кишечника, восстанавливая нормальную микрофлору.

Осталось только приготовить: 
Для приготовления запеканки нам понадобится: творог – 1 килограмм, желательно деревенский, манная крупа – 0,5 стакана, 2 — 3 яйца, сахар – 0.7 стакана, 0.5 стакана сметаны, молоко – 0.5 стакана и масло сливочное, чтобы смазать форму. Для получения более пышной запеканки добавить щепотку соды. Манку предварительно залить молоком и дать постоять.

Замочить изюм горячей водой для набухания. Творог протереть через сито. Взбить сахар с яйцом. В творог добавить щепотку соли, манку, яйца с сахаром, ванилин, изюм, сметану или кефир (что-нибудь кисломолочное). Выложить в сковороду, предварительно смазанную маслом. Разровнять поверхность и намазать сметаной. Выпекать в духовке 60 минут при температуре 170 градусов.

Если правильно приготовить блюдо, то оно будет не только вкусным лакомством, но и полезным. Кроме того, не надо забывать о том, что творожная запеканка запекается в духовке. Как нам известно, это помогает сохранить все витамины и микроэлементы.

Можно много говорить о полезности запеканки и творога. Но мне кажется, всем итак понятно целебность и полезность этого вкусного и питательного блюда.


Оставить свой комментарий:

*
*
*

* Обязательные для заполнения поля.
Предварительно все комментарии проходят модерацию.

Последние комментарии

Сколько стоят зубные импланты в Китае? Отзывы об имплантации

Акмарал: Здравствуйте всем желаю крепкого здарове, я хотела бы у знать, у меня все зубы надо удалят и имплонтация надо сделать, вы не знаете сколька стоет импл...

Сумка для деловой женщины

Маша: прекрасные сумки оптом для деловой женщины можно купить в магазине L-future. Там очень большой выбор. Я там уже 2 раза покупала...

Цветы в подарок близким женщинам: что выбрать для мамы, сестры и других

Карина: Прекрасное видео. Я тоже заказываю доставку цветов. Специалисты BuketExpress всегда помогут в выборе, подскажут. Последний раз очень оперативно сработ...

Сексуальные проблемы семейных пар

Салюмерия: для мужчин есть невероятное средство, сочетающее в себе природную силу растительных экстрактов и эффект современного фармакологического лечения. Эвала...

Как выбрать покрывало или плед для комнаты

Карина: Интересный пледик купила на altex.in.ua Очень нравиться качество. Расцветка бомбезная...

Как уговорить мужчину купить вам автомобиль

Anna: А случаи, что женщина уже давно водит и сейчас просто хочет уже новый автомобиль вместо старого не рассматриваете?...


Яндекс.Метрика