Торт “Диво дивное”, прекрасно украсит любой праздничный стол. Этот тортик, настолько вкусный, что попробовав его можно смело сказать, “Так вкусно, что пальчики оближешь”! К тому же этот замечательный тортик, не только вкусен, но еще и полезен! Даже название этого тортика соответствует его удивительному вкусу и пользе для человеческого организма. Полезен этот вкусный тортик, таким пищевым ингредиентом, как творог. Потому как именно творог содержит в себе все необходимые вещества, которые так необходимы для организма человека, кальцием и белком.
Этот пищевой ингредиент, такой как творог, полезен для людей любого возраста.
Список продуктов питания, которые не обходимы для приготовления торта “Диво дивное”.
Для теста
- Мука высшего сорта “Пшеничная”, ее потребуется сто восемьдесят граммов.
- Мед, две столовые ложки, не ароматизированный. Именно такой мед требуется для того что бы ни создавалось постороннего привкуса. Мед можно использовать любого сорта.
- Куриное яйцо, потребуется две штуки.
- Сахарный песок, сто пятьдесят граммов.
- Сода, ее потребуется меньше половины чайной ложки.
- Разрыхлитель теста, потребуется так же меньше половины чайной ложки.
Для начинки
- Сахарный песок, его потребуется сто граммов.
- Творог, жирность творога значения не имеет.
- Сливочное масло, любое. Его потребуется пятьдесят граммов.
- Желток куриного яйца, потребуется две штуки.
- Ванилин, потребуется одна маленькая щепотка.
Способ приготовления теста для торта
Смешиваем все необходимые продукты питания в специально приготовленной для этого посуде кухонным прибором для взбалтывания, до получения однородной массы теста, затем полученную смесь в специальной посуде ставим на маленький огонь и греем, помешивая ложкой, несколько минут до получения более пышного объема массы теста. Затем, подсыпать муку, перемешивая тесто до получения липкости. После чего полученное тесто поставить в холод на два часа. По истечению этого времени достать тесто из холода и слепить из него шесть равных коржей, которые нужно будет поместить на противень застеленный калькой и отправить в духовку. Температура в духовке должна составлять двести градусов Цельсия. Выпекать коржи около трех или пяти минут.
Готовим начинку и комплектуем десерт
Смешать все необходимые пищевые ингредиенты, кроме масла, в специальной посуде, после чего варим на среднем огне и доводим до кипения, затем добавляем масло и снова кипятим до полной готовности. Затем полученным кремом смазываем коржи и поверхность торта. Затем в качестве присыпки можно использовать тертый шоколад. После чего отправить полученный бортик в холодильник на четыре часа, после чего десерт будет готов к приему пищи. Приятного аппетита!
No Comment! Be the first one.