Приготовление праздничного салата из киви и курицы

28 марта 2013

Кулинария

Приготовление праздничного салата из киви и курицы В начале приготовления необходимо подготовить все составные ингредиенты для этого праздничного салата, который называется «Браслет из малахита». Нужно отварить куриные бедрышки, яйца и морковку. Как только все проварится – необходимо подождать, чтобы все остыло.

Мясо курицы порезать кубиками на разделочной доске, затем все положить в миску.

Морковку начистить, потереть в миску на терке.

Яблоко для праздничного салатика также потереть в отдельную посудину и побрызгать соком одного лимона, чтобы не изменился первоначальный цветовой окрас.

Киви необходимо почистить и разрезать напополам, потом две половинки разрезаем дольками для украшения, а другие кубиками.

Яичные белки необходимо натереть на терке в миску, желтки натереть в отдельное маленькое блюдце.

Затем необходимо майонез перемешать с выдавленным чесноком на чесночнице и потом в каждую составляющую часть для праздничного салата кроме желтковой массы присоединить понемножку чесночного майонеза и все тщательно размешать.

Все ингредиенты для салата под названием Малахитовый или Изумрудный браслет, который выкладывается слоями, приготовлены, начинаем приступать к собиранию праздничного салата. Для этого нужно взять большущее с ровной плоскостью блюдо. В середину надо поставить чистую баночку и вокруг нее выложить слоями все составные части:

  • 1 круг — филе курицы вареное,
  • 2 слой – экзотический фрукт — киви,
  • 3 слой — натертые белки,
  • 4 слой — натертая морковка,
  • 5 слой — натертое яблоко.

Последний слой малахитового браслета немножко намазать майонезом и разукрасить натертым желточком и колечками киви. Нужно киви положить вокруг праздничного салата, потом бережно достать банку из середины.

Торжественный салат малахитовый браслет из филе курицы, киви и яблока приготовлен, его необходимо остудить и можно ставить на праздничный стол.


Оставить свой комментарий:

*
*
*

* Обязательные для заполнения поля.
Предварительно все комментарии проходят модерацию.

Последние комментарии

Как быстро похудеть за неделю на 5 кг

Iosif: После такой диеты вы будете выглядеть великолепно и можете легко похудеть на 3-5 кг в зависимости от исходного веса. Очень простая в применении, но эф...

Выбираем кисти для макияжа

Луна: Возможно если у клиентки аллергия на шерсть, купить кисти искусственные?...

Боремся с вросшими волосками

Аня: Извините пожалуйста, а что делать если его не видно? ( подмышках) у меня воспалилось это место и не видно волоса. Может у меня другая проблема? К врач...

Свадебные платья — новые коллекции лето 2013

Julia: Платье от фирмы Pronovias (Barcelona). Средняя цена на платья составляет 25000 рублей. Это возможно подороже, но оно из коллекции 2013 года....

Свадебные платья — новые коллекции лето 2013

Милана: Сколько стоит это платье?...

Маленький кусочек Италии. Маскарпоне в домашних условиях

Айдн: Спасибо за рецепт,я давно искал его....


Яндекс.Метрика