Оказывается, такой «морской дар», как селедка, помимо отличного вкуса, может послужить для человека богатым источником полезных элементов.
В сельди содержится немалое количество витаминов B12 и D, а также таких минералов, как йод, селен, железо и фосфор. Плюс ко всему, это незаменимый источник белка, способствующий быстрому восстановлению и росту тканей.
В результате эксперимента шведских ученых, в ходе которого несколько его участников съедали в течение месяца 5 дней в неделю 150 г сельди, было установлено, что благодаря наличию данного продукта в пищевом рационе человека риск появления сердечно сосудистых заболеваний значительно снижается. Можете прямо сейчас найти рецепт с селедкой и приготовить полезное лакомство!
Важно также знать, что сельдь способствует накоплению в организме так называемого «хорошего холестерина», представляющего собой липопротеины высокой плотности. Таким образом, Вы постепенно «отдаляетесь» от атеросклероза сердечных недугов.
Жир сельди благоприятствует процессу уменьшения размера жировых клеток, что, в свою очередь, является преградой для развития диабета II типа. Антиоксиданты, которые содержатся в мясе сельди, снижают существенно уровень продуктов окисления в плазме крови.
Для нормальной человеческой жизнедеятельности необходима жирная кислота Омега 3, внушительное количество которой зафиксировано в сельди. Она необходима клеткам мозга, нормализует работу сердечно сосудистой системы.
Тем не менее, шведские исследователи против отказа от самой селедки и ограничения употреблением лишь ее жира. Это приведет к тому, что организм не будет обеспечен требуемым количеством витаминов, минеральных веществ и антиоксидантов.
Оставить свой комментарий:
Что предпочесть — очки или контактные линзы?
Люда: Ношу очки и линзы, чаще всего конечно линзы, потому что очень удобно. После работы могу пойти в зал заниматься и вообще, в линзах образ жизни более ак...
Подбираем контактные линзы
Ульяна: У меня особых проблем со здоровьем нет, обычная близорукость. Приспособилась носить линзы Бауш-Ломб Ультра. Естественно, подбирала их с офтальмологом,...
Контактные линзы в век тотальной компьютеризации и массовой близорукости
Валентина Суслова: Согласна на 100%. Сейчас, нагрузка на глаза выросла в несколько раз. Зрение плохое даже у детей. Давно перешла с очков на линзы, покупаю гидрогелиевые...
Лучшие целители против всех невзгод
Вероничка: Баня с хорошим веником и возможностью окунуться очень хорошо снимает стрессы и усталость. А в совокупности с масками и скрабами дает великолепный резу...
Сколько стоят зубные импланты в Китае? Отзывы об имплантации
Максим: Ну а как быть в условиях карантина когда все границы закрыты? Всегда нужно иметь на примете и хорошую местную стоматологию, где умеют нормально и импл...
Сколько стоят зубные импланты в Китае? Отзывы об имплантации
вас: Нужно приезжать в проверенную клинику и сразу к врачам, о вашей проблеме можете написать на форуме...