Практические советы по выбору кухонной посуды

Как выбрать хорошую посуду на кухню? Какая качественнее? Купить самую дорогую или сэкономить? Эти вопросы мучают не только начинающих хозяюшек, но и хозяек со стажем.
Посуда бывает нескольких видов, как сообщает сайт. Давайте разберемся в качествах каждого.

Чугунная посуда передалась нам по наследству еще от бабушки. Утятницы и казанки при правильном уходе прослужат не одно десятилетие. После каждого мытья вытрите их насухо, чтобы не заржавели.

В алюминиевой посуде пища готовится быстрее, но такая посуда не подходит для соления, варки борщей, кипячения, да и самого хранения еды. Алюминий вступает в реакцию с кислой пищей и попадает в блюдо!
Эмалированная посуда – практичная и доступная. В ней можно и варить, и квасить. Вот только обращаться нужно очень бережно. При ударах кусочки эмали откалываются и со временем может появиться дырка.
В посуде из нержавейки можно готовить и первые, и вторые блюда. Еда в ней долго не остывает. Вот только дно тонкое и продукты пригорают.

Посуда с тефлоновым покрытием хороша для тушения и жарки. Но помешивать в ней пищу можно только деревянными лопатками. Мыть такую посуду следует мягкими мочалками.

Стеклянная посуда незаменима для микроволновок. А если она из жаропрочного стекла, то смело используйте ее и в духовке, и на газовой плите.

Пластмассовая посуда – выручает на пикниках и в дороге, не бьется, легкая, не занимает много места. Но, готовить в такой посуде опасно для вашего здоровья. Если вы все же решили купить посуду из пластмассы, не берите самую дешевую. Прочтите состав и убедитесь в отсутствии ядовитого меламина. Обращайте внимание на допустимый температурный режим, который выдерживает такая посуда.
Выбирая посуду, отдайте предпочтение известным маркам, не гонитесь за дешевизной, покупайте только качественную.


Оставить свой комментарий:

*
*
*

* Обязательные для заполнения поля.
Предварительно все комментарии проходят модерацию.

Последние комментарии

Что предпочесть — очки или контактные линзы?

Люда: Ношу очки и линзы, чаще всего конечно линзы, потому что очень удобно. После работы могу пойти в зал заниматься и вообще, в линзах образ жизни более ак...

Подбираем контактные линзы

Ульяна: У меня особых проблем со здоровьем нет, обычная близорукость. Приспособилась носить линзы Бауш-Ломб Ультра. Естественно, подбирала их с офтальмологом,...

Контактные линзы в век тотальной компьютеризации и массовой близорукости

Валентина Суслова: Согласна на 100%. Сейчас, нагрузка на глаза выросла в несколько раз. Зрение плохое даже у детей. Давно перешла с очков на линзы, покупаю гидрогелиевые...

Лучшие целители против всех невзгод

Вероничка: Баня с хорошим веником и возможностью окунуться очень хорошо снимает стрессы и усталость. А в совокупности с масками и скрабами дает великолепный резу...

Сколько стоят зубные импланты в Китае? Отзывы об имплантации

Максим: Ну а как быть в условиях карантина когда все границы закрыты? Всегда нужно иметь на примете и хорошую местную стоматологию, где умеют нормально и импл...

Сколько стоят зубные импланты в Китае? Отзывы об имплантации

вас: Нужно приезжать в проверенную клинику и сразу к врачам, о вашей проблеме можете написать на форуме...


Яндекс.Метрика