Пособие для начинающих: как создать имидж профессиональной хозяйки

Кухня может многое рассказать о своей хозяйке, поэтому часто после свадьбы молодая жена начинает активно покупать кастрюли, а затем не менее активно в них готовить. Однако, если кулинарных рецептов в сети Интернет много, то толковых советов, какую именно кухонную утварь приобрести, практически нет. Обычно рекомендуют прикупить силиконовую кисточку и вилку для мяса, которые в большинстве случаев не нужны. Попробуем разобраться, что должна иметь в своей «крепости» настоящая хозяйка.

Все начинается со сковородок, их необходимо иметь, как минимум, три. У вас должны быть средняя и большая сковороды диаметром 24 и 28 см соответственно, а также маленькая блинница. Хорошо на рынке себя зарекомендовал Tefal, можете выбрать другой бренд, но обязательно с антипригарным покрытием.

Кастрюль тоже нужно несколько, размеры подбираем по принципу «матрешки», так будет удобно подобрать емкость для приготовления любого блюда. Можно остановить свой выбор на именитых Vinzer, Rondell или BergHOFF.

Обычные вилки, ложки, чашки и тарелки есть у всех, мы не будем уделять им много внимания. Более важным является наличие столового набора. Сейчас посуда Люминарк не зря столь популярна и продается также в магазине www.laposuda.ru. Наличие такого набора на столе засвидетельствует утонченный вкус хозяйки, а французское стекло удачно подчеркнет ее кулинарные произведения.

Теперь осталось купить элегантные бокалы. Лучше отдать предпочтение чешскому стеклу Bohemia или все тому же Люминарк. Нам понадобятся высокие бокалы на длинной ножке для шампанского, бокалы с широкой чашей для вина и приземистые коньячные бокалы. Если у вас принято подавать водку, то набор можно дополнить рюмками, лучшим будет вариант на короткой ножке.

Теперь можно готовить шикарный ужин и приглашать гостей.