Питание во время беременности

Все знают, что во время беременности нужно правильно питаться, а еда должна быть сбалансированной, полезной и здоровой. Но как обеспечить будущей маме правильное питание? Что нужно есть, чтобы не навредить плоду и себе?

В первые недели беременности случается так, что не все женщины могут есть, потому что их страшно мучает токсикоз. Но потом, когда эта ужасная пора заканчивается, она кидается на все продукты, не различая сладкое и соленое, острое и жирное и т.д. Беременная женщина готова съесть все и смешивать не совместимые продукты. Также вкусовые предпочтения могут резко перемениться, например, так горячо любимая картошка сменилась солянкой или мороженное, овсяным печеньем. А за три недели до родов, женщина готова есть все, не останавливаясь.

Калорийность каждый день должна составлять 3000 калорий. Так же важно сочетать в своем рационе необходимое количество белков, жиров и углеводов. В период беременности нельзя придерживаться диет, постов и мучить себя голодовками, а также разгрузочными днями.

Самый оптимальный вариант для беременных – это есть четыре раза в день.

Рацион беременных женщин:

1.Фрукты и овощи. Это обязательные продукты питания, которые должны входить в меню беременной. Вы можете есть любые овощи и фрукты, если, конечно, у вас нет аллергии на тот или иной продукт. Но не рекомендуется употреблять в пищу экзотические фрукты и овощи. Хорошо, когда овощи и фрукты составляют 2/3 или хотя бы половину вашего рациона. Эти продукты можно есть в сыром, пареном, в виде салатов, в супах, в рагу и т.д. Полезны компоты из сухофруктов. Особенно полезно есть овощи и фрукты в последние недели беременности. Кроме того, овощи и фрукты благотворно сказываются на состоянии кишечника.

2.Каши – очень полезны в период беременности. Их можно употреблять на завтрак. Готовить каши рекомендуется на воде, но в конце можно добавить немного молочка или сливочного масла. Самые полезные из каш – это кукурузная, овсянка, пшенная, гречневая. Именно эти крупы обогащены микроэлементами и витаминами. Можно также кушать мюсли, но они весьма калорийны.

3.Молочные продукты – в них много кальция, что необходимо беременным женщинам. Беременным полезны любые виды молочных продуктов – от кисломолочных, до свежих. Творог можно есть на завтрак, добавив немного сметаны и фруктов. Перед сном можно выпивать стакан кефира или простокваши – прекрасно помогает работе кишечника. Будьте осторожны с покупным молоком – оно цельное, поэтому содержит много аллергенных компонентов. Поэтому, лучше всего перед употреблением покупного молока прокипятить его.

4.Рыба – содержит много фосфора и витамина D. Эти витамины отвечают за работу нервной системы ребенка. Лучше всего есть не жирную рыбу, такую как треска, щука, минтай, хек, окунь и т.д. Рыбу следует есть в свежем виде или же запеченную, или вареную.

5.Ягоды – ешьте их в разном виде: пейте компоты и морсы, готовьте суфле, десерты, запеканки, ешьте свежими, мороженными, в салатах, с сахаром и т.д.

6.Мясо – главный источник животного белка, поэтому его нельзя исключать из рациона. В мясе содержатся витамины группы В, а также железо. Лучше покупать не мороженное, а охлажденное мясо. Не следует есть колбасы и консервы, так как в них содержатся множество примесей, вкусовых добавок и красителей.

Рекомендации по питанию для беременных:

1.Не готовьте заранее и не потом. Ешьте только свежеприготовленные блюда. Если не получается, то хотя бы в выходные старайтесь готовить перед употреблением. Так пища намного полезнее и вкуснее;

2.Ешьте не жирные мясные и рыбные продукты;

3.Из консервов можно есть консервы без консервантов, а также детское питание, но в разумных количествах;

4.Хлеб покупайте из муки грубого помола – он благоприятно сказывается на состоянии кишечника;

5.Старайтесь покупать фрукты и овощи в соответствие с сезоном. Например, яблоки хороши осенью, клубника летом, а мандарины зимой. Так вы будете знать, что это натуральный продукт, не напичканный какими-нибудь консервантами и геномодифицированными веществами.

6.Пищу лучше готовить на пару или запекать в духовке. Также можно тушить или варить;

7.Если вы все-таки решили что-нибудь пожарить, жарьте без масла на специальных сковородках. Если вы на природе и вам приходится есть продукты печеные или жареные на костре, обязательно снимайте запеченную корочку;

8.Можно побаловать себя сладким, только в умеренных количествах. Выбирайте кондитерские изделия, приготовленные на основе фруктозы, глюкозы или меда. Нежелательно употреблять продукты содержащие сахарозу;

9.Лучше есть свежие овощи и фрукты, не подверженные термической обработке, так как они теряют большинство своих свойств;

10.Не стоит переедать. Организм должен не тратить, а получать энергию. Также нужно больше двигаться, чтобы пища не откладывалась в бока;

11.Контролируйте количество употребляемой соли. В первой половине беременности можно употреблять соль в количестве 12 грамм в сутки, во вторую половину беременности сократите до 8 грамм, а за два месяца до родов – до 5 грамм в сутки;

12.Не ешьте на ходу. Беременным женщинам важно есть медленно, спокойно, не торопясь, чтобы пища нормально усваивалась в организме;

13.Ограничьте себя в покупных соусах, майонезе и кетчупе – в них полно вкусовых добавок, которые не очень хорошо сказываются на организме.

Если ваша беременность протекает нормально, то вам не нужны диеты. Если вы страдаете от токсикоза, не стоит резко менять свой рацион питания – это может негативно сказаться на обмене веществ. В случае токсикоза следует есть не вкусные, а полезные блюда. Если вас тянет на солененькое, то можно есть квашенную капусту, соленые огурцы, селедку, икру и т.п, но переедать этих продуктов не стоит.

В общем, во время беременности можно есть все, только не переедать. Ведь даже самые полезные продукты способны принести организму вред, если есть их в неограниченном количестве.